Летние меню города. Чем удивляют в кафе Петербурга?

Лето в городе встречаем освежающими и модными инстаграмными напитками. В кофейне SOWA к лету появилось много освежающих позиций to go. Помимо холодных кофейных напитков, здесь есть фруктовые лимонады и даже сангрия.

Для любителей сытных вафель, которые надо обязательно сфотографировать перед едой, в меню добавили позиции с лососем и трюфельным соусом, а также вафли с рваной свининой.

Вафли из цукини с лососем слабой соли, авокадо и яйцом бенедикт включены в раздел «Завтраки», в будние дни до 11:00 на них скидка 30%. Помимо вафель в «Завтраках» появились вкусные и полезные каши, например из зеленой гречи.

Завтрак без кофе – не завтрак. Напомним, что в кофейне варят спешалти на зерне от чемпионов мира по обжарке. Ну а на прохладный летний вечер здесь есть впечатляющая алкогольная карта с европейскими винами на любой вкус.

Летний винный проект в историческом дворе дома Юсуповых. Главное место тут занимает вино: в ассортименте лучшие образцы бессменной классики и современные тенденции. В центре летнего ресторана работает винтажный фонтан, по периметру натянуты гирлянды, вокруг цветы и деревья. 

Jager restopub – современные немецкие рестопабы с изысканной кухней и коллекцией пива из 100 сортов. Расширяем гастрономические горизонты: пивные сомелье подберут здесь идеальный сорт немецкого пенного, а также блюда авторской кухни – в аккомпанемент к напитку. Пивная культура Германии в стильном и лаконичном интерьере.

Сейчас в ресторанах — сезон лисичек: можно попробовать суп из этих грибов, тар-тар, брускетты и другие вариации.

Дерево, бетон и металл тут сочетаются с растениями, высокими окнами, а также мягкими диванами и гротескными люстрами – отличная возможность сделать лучшие селфи лета. Но еще больше внимания стоит здесь обратить на мясные блюда, которые приготовят на открытом огне.

Недавно команда запустила меню блюд из морепродуктов. Устрицы, раки, анадара, морской ёж — идеально для летнего ужина.

Рецепты со всех уголков Бельгии, европейские блюда в авторской интерпретации и гастрономические тенденции пробуем в просторных интерьерах с мягкими диваны и кресла в пастельных тонах, вручную расписанными репродукциями Брейгеля на стенах, винтажными хрустальными люстрами. Все эти элементы создадут для вас атмосферу винной и пивной концепции.

Хит сезона — меню раков. Если вы любите, непременно загляните, чтобы оценить.

Аутентичная кухня в авторской интерпретации и впечатляющая коллекция пива представлены тут в интерьерах, где чешский фольклор глядит со стен и потолка. Еще один уголок Европы в сердце Петербурга от Big Family, куда стоит заглянуть за утиной грудкой с ревенем и хрустящими закусками.

Из новинок — блюда из лисичек: чешские кнедлики, теплый салат и не только.

Улитки, стейки, мидии, устрицы, а еще сокрушительная линейка пива в 350 сортов, в том числе разливного из Германии, Англии, Бельгии, Чехии, Дании, Австрии, Литвы и даже Таиланда. Проводить лето собираемся на террасе балкона на втором этажа с потрясающим видом, слушая живую музыку.