Где в Петербурге попробовать необычный кофе

Небольшая, но ультрастильная и уютная кофейня на Казанской, где варят кофе в винтажной кофемашине Kees Van Der Westen, готовят сытные завтраки и разнообразные нестандартные кексы, ставят музыку с виниловых пластинок и утраивают мини-вечеринки по выходным.

Что попробовать: раф с розовым шоколадом и раф с халвой. Тем, кто обожает сладости, рекомендуем заказать лучше сразу два этих кофейных напитка. Вам обеспечен нежный вкус, приятный аромат и ощущение, будто к чашке кофе вы ещё заказали  и десерт. 

Мини-кофейня на углу Литейного проспекта и улицы Белинского, поместившаяся в бывшей милицейской будке. Здесь варят отличный и недорогой кофе, который наливают в бумажные стаканчики с изображением умильной и весёлой таксы, по имени которой и назвали кафе.  

Что попробовать: розмариновый раф и какао с розмарином и кайенским перцем —  несмотря на свои пряные названия напитки удивительно нежные, с необычным вкусом, который обязательно понравится любителям непривычных сочетаний ингредиентов. 

Российский дизайнер, изобретатель и бизнесмен Лебедев давно уже не ограничивается профессиональной деятельностью, а кормит Москву и Петербург сладостями, салатами и вкусными блюдами. Кроме того, в его заведениях делают хороший кофе, экспериментируя со вкусами и сочетаниями.

Что попробовать: кофе с соком грейпфрута и каштановым мёдом и раф с грейпфрутом и малиной. Оба эти напитка сладкие, варятся с добавлением натуральных, домашних, сиропов и подаются в больших стаканах  — внушительного объёма хватит на то, чтобы растянуть блаженство на целый вечер. 

Небольшая кофейня, разместившаяся на территории пространства «Флигель», предлагает горожанам классический кофе, а также авторские интерпретации кофейных напитков. Подкрепиться здесь можно печеньем и свежей выпечкой. Кроме того, в наличии всегда есть свежий выпуск Kinfolk Magazine — замечательно иллюстрированного журнала, фотографии в котором всегда наставляют на оптимистичный и вдохновлённый лад. 

Что попробовать: цитрусовый раф. Искренне зимний, даже рождественский напиток, который пахнет апельсинами и лимонами, навевая образы тёплых снежных вечеров. К слову, сироп для напитка бариста делает сам. 

Сеть московских кофеен, где регулярно проводят каппинги (дегустации кофе), варят вкусный кофе — классику, вольно импровизируя на кофейную тему. В меню есть десерты: сладкие пироги, чизкейки, тортики.

Что попробовать: кофе с шалфеем; лавандой; со вкусом бабл-гам и жасминовой ириски. Некоторые из этих напитков представлять даже и не нужно. Например, кофейня «ДаблБи» стала первой кофейней в Петербурге, где стали варить лавандовый раф, который до сих пор является лучшим в городе и по-прежнему ублажает вкус сладостью и нежностью. Если же вы хотите чего-то кардинального и нетрадиционного, рекомендуем попробовать кофе с шалфеем или жасминовой ириской — вкусные и необычные напитки.