F11 Sky Bar & Restaurant

Наборы блюд здесь названы в честь мировых лидеров, от Путина до английской королевы.

На 18 этаже отеля «Азимут» открылся новый панорамный ресторан с удивительным видом на город – F11. Название легко расшифровывается, если посмотреть на центральный элемент интерьера – картину «"Фантомас" подписывает мирный договор», где герой французского кино запечатлен с одиннадцатью мировыми лидерами.

Сильные мира сего правят бал и в меню, где их именами названы сеты с географическим колоритом. Например, в позиции «Владимир Путин» подают коктейль на свекольной водке, камчатского краба с селедкой под шубой и мороженое из бородинского хлеба. А под названием «Дональд Трамп» предлагается коктейль на виски, мини-бургер и попкорн из томленого молока.

Помимо фантазий на известные темы – котлеты по-киевски или щей с белыми грибами – в меню присутствуют и уникальные позиции, непростые в приготовлении. Скажем, ананас с карамелью томится на костре восемь часов, а голень барана с картофелем и соусом чимичурри готовится больше суток на низкой температуре.